云南特产零食临沧源佤膳火烧牛干巴条佤族传统美食香辣牛肉干包邮

早在千百年前，佤族的祖先就将吃不完的牛肉加上作料，挂在自家的房梁或是灶前晾晒，等到牛肉，自然风干后，再把牛肉埋在炭火中烤干、烤熟，牛干巴就做成了。再用木槌把牛干巴捣散、撕碎，就可以直接食用了。这样制作出来的干巴风味独特、口感脆香，也便于保存。沿传至今，佤族村民仍然保留着原始古老的制作工艺和牛干巴独特的风味。 

“佤膳”牌香酥牛干巴，选用云南沧源县佤山半野生状态下饲养的黄牛精肉，经当地少数名族传统工艺加工而成，是优质的生态食品，具有营养价值高，色、香、味独特，香脆可口的特点，是当地少数名族招待贵宾的佳品，也是居家旅游、馈赠亲友的佳品.